HİNDİ İLE İLGİLİ HABERLER

Koyu renkli hindi etinin vitamin ve mineral içeriği daha fazla

Dilara Koçak, koyu renkli hindi etinin, beyaz hindi etine kıyasla vitamin ve mineral içeriği açısından daha fazla olduğunu da kaydetti.

Kanatlı sektörü

Tavuk eti üretim değeri yumurtanın üretim değeri ile birlikte değerlendirildiğinde 2012 yılında buğdayı geçerek 3. sıraya yerleşmektedir.

Etteki tağşiş gözlem yoluyla anlaşılmaz

Rengin önemli bir kalite kriteri olsa da etteki tağşişin bu şekilde anlaşılamayacağını belirten uzmanlar, büyük ve küçükbaş hayvanın cinsine ve etin oksijenle temas edip etmemesine göre renkte...

Hindi pişirmekten korkmayın

Yılbaşı sofralarının vazgeçilmezi hindi eti, tüm dünyada olduğu gibi Türkiye’de de yeni yıl sofralarını lezzetlendiriyor. Uzmanlar; ülkemizde özellikle yılbaşı döneminde yoğun ilgi gören hindi...

“Tüketicilere önerimiz güvenilir markaların ürünlerini tercih etmeleri”

Pınar Et Genel Müdürü Tunç Tuncer, “Hem sağlık açısından hem de et tüketiminde çeşitlilik için hindi etine ağırlık vermeliyiz”

Banvit’ten yılbaşı sofralarına özel pratik ürünler

Banvit, yeni yılı sevdikleriyle birlikte karşılamak ve özel sofralar kurmak isteyenlere yarım hindi, tam hindi, roaster ve hindi buttan oluşan lezzetli, sağlıklı ve hazırlaması kolay ürünler...

Hangi kanatlı ürünleri çok satıyor?

Yurt içinde ve yurt dışında hangi kanatlı ürünleri çok satıyor? Kanatlı ürünlerine ilgi nasıl? İhracatta zorluklar var mı? Kanatlı ürünlerinin yurt içinde ve ihracatta satışı ile ilgili BESD-BİR...

Dünya Gıda Dergisi'nin Nisan ayı konuları neler?

Gıda sektörünün referans haber kaynağı Dünya Gıda Dergisi'nin Nisan ayı konusu Kanatlı sektörü. Her ay Türkiye'de ve dünyada gıda alanında yaşanan gelişmeleri okuyucularıyla paylaşan Dünya Gıda'nın...

Et ve et ürünleri alırken tüketici nelere dikkat etmeli?

Et ve et ürünleri taklit ve tağşiş konusunda en fazla sıkıntı yaşanan sektörlerin başında yer alıyor. Tüketicinin sağlıklı ve güvenilir ete ulaşması için nelere dikkat etmesi gerektiğini Gıda...