SÜRDÜRÜLEBİLİR GIDA İLE İLGİLİ HABERLER

“Kısa vadeli çözümler tarımı bitirir”

İstanbul Üniversitesi, İktisat Fakültesi İktisat Teorisi Ana Bilim Dalı Öğretim Üyesi Prof. Dr. Havva Tunç, tarım sektörünün stratejik önemi olan bir sektör olduğunu belirterek piyasayı düzenlemek...

Neyi, nasıl yiyeceğizi konuşmaktan üretimi unuttuk

Gündemin dünyada ve Türkiye’de son dönem üretme yerine tüketim odaklı olduğunu dile getiren Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi Prof. Dr. Bülent Gülçubuk, bu durumla birlikte üretici aleyhine...

Gıda sektörünün paydaşları 4. Sürdürülebilir Gıda Konferansı’nda buluştu

T.C. Tarım ve Orman Bakanlığı, Türkiye Gıda Sanayi İşverenleri Sendikası–TÜGİS, Sürdürülebilirlik Akademisi ve Dünya Gıda ve Tarım Örgütü’nün iş birliğinde gerçekleşen Sürdürülebilir Gıda...

Deniz ürünlerinin sürdürülebilir geleceği tüketicinin elinde

Sürdürülebilirlik Akademisi ve Türkiye Gıda Sanayi İşverenleri Sendikası–TÜGİS’in öncülüğünde bu yıl üçüncüsü düzenlenen Sürdürülebilir Gıda Konferansı’nda iş dünyası, kamu, bilim ve sivil toplum...

Gıda sektöründe sürdürülebilirliği içselleştiren firma sayısı ancak 20...

Önümüzdeki dönem Türkiye’de ve dünyada tarım-gıdayı neler bekliyor? Gıda sanayi, sürdürülebilirliğin sağlanması noktasında nerede duruyor? Tehditler için atılan adımlar...

Şimdi harekete geçmeliyiz

İstanbul Teknik Üniversitesi (İTÜ) Meteoroloji Mühendisliği Bölümü Öğretim Üyesi Prof. Dr. Mikdat Kadıoğlu, küresel iklim değişikliğinin gerçekleşmesi muhtemel küresel bir endişe olduğunu belirterek...

Çok mu geç kaldık?

Dünyada üretilen gıdanın üçte birinden fazlası her yıl üretimden tüketime kadar geçen süreçte ya kayboluyor ya da israf ediliyor. Gıda atıklarının küresel maliyeti, yıllık yaklaşık 2,6 trilyon dolar....

“Gıda Sürdürülebilirliği Medya Ödülleri” sahiplerini bulacak

BCFN, Thomson Reuters Vakfı ile küresel gıda sisteminin üç ikilemi olan "Açlık ve Obezite", "Gıda ve Yakıt", "İsraf ve Açlıktan Ölüm" konularına ışık tutmak ve bunları ele almanın yollarını bulmak...

Sürdürülebilir Gıda Platformu kuruldu

"Sürdürülebilir Gıda Platformu" günümüz ve gelecek nesiller için sağlıklı, güvenilir ve Sürdürülebilir Gıda Sistemleri değişim ve dönüşümünü gerçekleştirmek amacıyla...