TAHIL İLE İLGİLİ HABERLER

Ramazan ve beslenme

"Orucu açtıktan sonra yediğiniz yiyeceklerin, kepekler, meyve ve sebzeler, süt ürünleri, et, balık, yumurta ve fasulye gibi protein bakımından zengin yiyecekler dahil olmak üzere nişastalı...

Küresel gıda fiyatlarında süt çıkışı

Küresel gıda fiyatları, FAO Gıda Fiyat Endeksi’nin önceki aydan yüzde 1.7’lik artış ve biraz da süt fiyatlarındaki keskin çıkışın etkisiyle ortalama 167.5 puan kaydederek Şubat ayına yükselişle...

Kahvaltıda neden yulaf ezmesi tüketmeliyiz?

Yulafın tahıl grubu besinler içinde yer alan bir tür karbonhidrat kaynağı olduğunu söyleyen Diyetisten Serap Orak, “Tam tahıl tanesi olması sebebiyle lif oranı yüksektir. Bu sebeple barsak sağlığı...

“Türk kahvaltısının rakibi değil tamamlayıcısıyız”

Türkiye Kahvaltılık Gevrekler pazarı 1998 yılından bu yana çok büyük oranla büyüdü; 800 ton olan pazar büyüklüğü, günümüzde 16 bin tona ulaşmış durumda. Pazarda hala büyüme potansiyeli mevcut...

“Bakliyat unlarının tüketimi her geçen gün artıyor”

Sağlıklı beslenme bilincinin giderek arttığını buna paralel olarak da tüketicilerin daha sağlıklı ve daha besleyici gıdaları tercih ettiğini söyleyen CGK Gıda Kurucusu Cihan Kahraman, “Bakliyat...

Bitkisel hastalıklarla nasıl mücadele edilir?

Türkiye Ziraatçılar Derneği Genel Başkanı Hüseyin Demirtaş, önemli oranda kalite ve ürün kaybına yol açan bitkisel hastalıklarla mücadelede işin kolayına kaçarak kontrolsüz kimyasal mücadeleye...

Küresel tahıl üretiminde rekor beklentisi

FAO'nun son Tahıl Arz ve Talep Özeti’ne göre “tüm önemli tahıllar için küresel piyasalar rekor stok seviyeleriyle desteklenerek dengeli bir şekilde devam ediyor.” Stok kullanım oranının 16 yıldaki...

Küresel gıda fiyatları ekimde geriledi

Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO), uluslararası pazarlarda tahıl, bitkisel yağ, süt ürünleri, et ve şekerden oluşan beş ana gıda maddesinin fiyatlarının ve ticaretinin takibiyle ölçülen...

“TMO piyasada düzenleyici kurum olmalı”

Hava şartlarında yaşanan olumsuzluklar nedeniyle yurt dışında da yüksek kaliteli mal üretiminin orta ve düşük kaliteye oranla çok daha az olacağı öngörülüyor. En büyük sıkıntının enerjisi yüksek...