Kars yöresel yemeği tandırda kaz çekmesi

Kanatlı eti gıda kaynakları içinde önemli bir orana sahiptir ve dünyada kanatlı üretimi, büyükbaş hayvan üretiminden daha fazladır. Türkiye de, her yıl 250 milyon kanatlı yetiştirilmektedir ki bunun yüzde 1’i kaz etidir. Kanatlı üretimi açısından kazlar Kars’ın (Doğu Anadolu) ekonomisinde önemli bir yer tutar. Kars, Türkiye kanatlı...

 

Haberin devamını dergimize abone olarak okuyabilirsiniz.

Abone olmak için

www.dunyagida.com.tr

www.dunyastore.com sitelerinden

veya

0800 219 20 24 0800 219 20 25 numaralı ücretsiz danışma hattımızdan bilgi alabilirsiniz.