Yumurta üretiminde azalma var

Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), ocak ayına ilişkin “kümes hayvancılığı üretimi” istatistiklerini açıkladı.

Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), ocak ayına ilişkin “kümes hayvancılığı üretimi” istatistiklerini açıkladı. Buna göre, yumurta üretim miktarı ocakta bir önceki aya göre yüzde 1,4 azalırken, 2017 yılının aynı ayına göre yüzde 5,8 arttı. Ocakta 1,7 milyar adet tavuk yumurtası üretildi. Söz konusu ayda kesilen tavuk sayısı bir önceki aya göre yüzde 1,6 azalırken, Ocak 2017’ye göre yüzde 10,5 artışla 104 milyon olarak kayıtlara geçti. Kesilen hindi sayısı ise söz konusu ayda bir önceki aya göre yüzde 36,2 geriledi, 2017 yılının aynı ayına göre yüzde 70,4 arttı. Ocakta kesilen hindi sayısı 464 bin oldu. Tavuk eti üretimi, ocakta bir önceki aya göre yüzde 2,3 azalırken, geçen yılın aynı dönemine göre yüzde 12,2 yükseldi ve 181 bin 481 ton olarak belirlendi.