RÖPORTAJ

Par-Tek, üretim kapasitesini artırarak ihracata odaklanacak

Par-Tek Yönetim Kurulu Başkanı Halit Parlayan, kısa vadede bu yıl için olan en öncelikli hedeflerine ulaştıklarını belirterek “Yurtdışına ihracat antlaşmamızı yaptık. Uzun vadede ise ihracat...

Margarin yağları nedir?

Margarinin 25 derece ve altındaki sıcaklıkta kıvamlı ve katı halde olan bir yağ olduğu söyleyen Kadooğlu Yağ Fabrika Müdürü İsmail Yıldız, “Margarin birkaç yağın karışımından ya da tek bir çeşit...

“Yağlı tohumlar stratejik ürün ilan edilmeli”

BYSD Başkanı Tahir Büyükhelvacıgil, ayçiçeği üretim programının topyekün gözden geçirilip, tohumluk yetersizliği, hastalık ve zararlılar ve destekleme gibi hususlarla ilgili tedbirler alınması...

Gıda sektörünün çözüm ortağı: A&T Akademi

Geçen yıl gıda üreticisinin ulusal ve uluslararası arenada rekabet gücünü artırmak amaçlı A&T Akademi’yi kurduklarını dile getiren A&T Gıda Kontrol Laboratuvarı Genel Müdürü Çağatay Turan, bu sayede...

Katma değerli ürünlere ve sütlü içeceklere talep artıyor

Tetra Pak Türkiye Pazarlama Direktörü Verda Telyaz, önümüzdeki dönemde ülkemizde farklı ihtiyaçlara yönelik yüksek proteinli ya da laktozsuz süt gibi katma değerli ürünlerin ve genç nüfusa hitap...

Maden suyunun insan sağlığındaki yeri

Uludağ İçecek CMO ve İcra Kurulu Üyesi Murat Zengin, “Sıvı desteği için suyun yanı sıra günde 2-3 şişe maden suyu rahatlıkla tüketilebilir” dedi. Kızılay Maden Suları Kalite Yönetim Birim Yöneticisi...

Meyve suyu sektörü tanıtım atağı başlatıyor

MEYED Başkanı İlker Güney, meyve suyunun ve meyve suyu endüstrisinin yararlarının bilinirliliğini artırmak ve sektör itibarını korumak için çalışacaklarını söyledi. Bunun için kapsamlı ve uzun...

Yeni trend: ‘’Yüksek proteinli süt ve süt ürünleri’’

Besfin tarafından hazırlanan rapora göre; tüketiciler laktozsuz ve probiyotik süt ve süt ürünleri tercih ediyor. Y ve Z kuşağı sağlıklı yaşam ve spor konusuna önem verdiği için yeni trend: ‘’Yüksek...

Uludağ Üniversitesi öğrencileri “Diril” içeceğini yarattı

“Diril ile ilgili küçük ve büyük ölçekli birçok planlarımız, hedeflerimiz var kendimize birden çok yol haritası çizdik. Hedeflerimizin en büyüğüne gelecek olursak yeterli sermayeyi sağlayıp, doğru...

“80’in üzerinde coğrafi işaretli ürün Metro mağazasının raflarında”

Metro Toptancı Market Meyve Sebze Kategori Müdürü Birol Uluşan, “Bu değerlere sahip çıkmak ise geçmişine olduğu kadar geleceğine de sahip çıkmak anlamına geliyor. Bu da ancak kültürel değerlerin...