SAĞLIKLI BESLENME

Hayvansal Protein mi? Bitkisel Protein mi? Yoksa Süt proteini mi?

Proteinler vücudumuzdaki kas, kemik gibi tüm hücrelerin yapıtaşıdır, enzimlerin ve hormonların oluşmasında görev alırlar, immün sistemdeki yapıları (antikorları) oluştururlar ve bu nedenle de...

Çocuklara sebzeyi sevdirmenin 8 püf noktası

Beslenme ve Diyet Uzmanı Melike Şeyma Deniz, sebzeleri kamufle ederek yedirmeye çalışmanın çocuğun o sebzeyi tek başına tanımamasına, tadını bilmemesine ve ilerleyen zamanlarda sebzeyi tek başına...

Kahvaltıda neden yulaf ezmesi tüketmeliyiz?

Yulafın tahıl grubu besinler içinde yer alan bir tür karbonhidrat kaynağı olduğunu söyleyen Diyetisten Serap Orak, “Tam tahıl tanesi olması sebebiyle lif oranı yüksektir. Bu sebeple barsak sağlığı...

"Baklagiller bitkisel kaynaklı protein içeren besinler"

Türkiye'nin girişimleriyle,Birleşmiş Milletler (BM) tarafından alınan karar ile 10 Şubat'ın "Dünya Bakliyat Günü" ilan edilmesinin ardından,vatandaşların bakliyata ve bakliyata dayalı diyetlere...

Çocuklar sömestr tatilinde nasıl beslenmeli?

Diyetisyen Berrin Yiğit, “Okul çağı dönemi çocuklarında yeterli ve dengeli beslenme alışkanlığı kazandırılması, bu alışkanlığın hayat boyu sürdürülebilir olmasına oldukça yardımcıdır”...

Bitter çikolatanın diyetteki yeri

Kakaonun Avrupa’ya gelmesi ise 1500’lü yılları buluyor. 16. ve 20. yüzyıllar arasında kakao ve çikolatanın medikal kullanımı ile ilgili 100’den fazla kullanım alanı olmuştur.

“Yumurta, en önemli protein kaynağıdır”

Beslenme programlarında kaliteli protein olarak nitelendirebileceğimiz süt ve süt ürünleri, kırmızı et, balık, yumurta ve kurubaklagil çeşitlerinin mutlaka yer almasını önerdiklerini söyleyen...

Bağışıklık sistemini güçlendirmek isterken çökertmeyin

Bitki çaylarının poşetli olanlarının alınması gerektiğini belirten Beslenme ve Fitoterapi Uzmanı Başak İnsel,” Bu ürünlerin analizleri yapılıyor. Aktarlardan bitki çayı kesinlikle alınmamalı" dedi....

Hangi etkenler kemik sağlığını olumsuz etkiliyor?

Acıbadem Maslak Hastanesi Fizik Tedavi ve Rehabilitasyon Uzmanı Prof. Dr. Meral Bayramoğlu üstelik kırıkların hafif bir düşmeyle veya aniden öne eğilmeyle bile oluşabildiğini belirterek, “Kırıklar...

Ekmek, doğru tercihler yapıldığı takdirde hayatınızdan çıkmak zorunda değil

Diyetisyen Banu Kazanç, "Diyet süreçlerinde tüketimi ilk sınırlanan karbonhidratlardan olan ekmek, doğru tercihler yapıldığı takdirde hayatınızdan çıkmak zorunda değil" dedi.