YENİ ÜRÜNLER

Somon lezzet yelpazesinden 100 tarif...

Alarko-Leröy tarafından hazırlanan ‘100 Somon Lezzeti' adlı kitap, hem pratik hem de değişik lezzetler yaratmak isteyenlerin beğenisine sunuldu.

Testo gıda güvenliği semineri düzenledi

Testo Türkiye tarafından düzenlenen seminerde; yeni AB standartları, hijyen kontrol sistemleri, test ve ölçüm cihazları konusunda bilgi verildi.

Güvenilir ve kolay analizler: MERCK

Her su örneği; kaynağına, geçirmiş olduğu işlemlere ve içerdiği maddelere göre farklı analizlere tabi tutulur. Bu analizlerdeki en önemli noktalardan biri de güvenilirliktir.

Kanatlı sektöründe antibiyotik problemi

Kanatlı eti ihracatında ülkemizin karşısına pek çok engel çıkmaktadır. Kuş gribi, sayısı az da olsa yetersiz hijyen koşullarında üretim yapan işletmeler ve antibiyotik kalıntı problemi bunlardan...

Zırai, Tarımsal Faaliyetler ve Teknoloji

Günümüz teknolojisi her alanda olduğu gibi tarımsal faliyetlerde de pek çok çözümü beraberinde getirmektedir. Erken don uyarı sistemlerinden sulama, gübreleme ve ilaçlama kontrollerine kadar zırai...

Sarafin'e iki uluslararası madalya daha

Sarafin projesi kapsamında üretilen Sarafin Sauvignon Blanc ve Sarafin Chardonnay, Fransa'da gerçekleştirilen şarap yarışmalarında iki madalya kazandı. Sarafin Sauvignon Blanc 2004, Vinalies...

R-biopharm gluten test kitleri

Çölyak hastalığı olarak da bilinen gluten intoleransı, hastaların gluteni sindirememesi sonucunda sindirim sisteminin zayıflaması ile kendini göstermektedir. Çölyak, teşhisi zor bir hastalıkdır ve...

Cryovac'dan kanatlı sektörüne yeni bir çözüm

Cryovac, kanatlı pazarınıdaki belirsizliğe yenilikçi ve güvenli bir çözüm geliştirdi. Cryovac Chick-inTM tabak kapama sistemi bütün piliç için çekici ve güvenli bir paketleme sunuyor.

HACCP standartları ve AB Yönergeleri ile uyumlu Testo ölçüm cihazları...

Gıda ürünlerinin kalite ve hijyenini sağlamak için en önemli güvence sistemi dünya çapında uygulanan HACCP (Kritik Kontrol Noktalarında Tehlike Analizi) dir. HACCP sisteminin de gereksinimleri ve...

Kanatlı sektöründe ürün kalitesi ve güvenliği için Avrupa Bi

Galileo Galilei (1564-1642);” Ölçmek bilmektir, ölçülebileni ölçün, ölçülemeyeni ölçülebilir hale getirin” demiştir. Zira, ölçtüğümüz kadar bilir, bildiğimiz kadar kontrol edebilir, kontrol...