YENİ ÜRÜNLER

Gıda ürünlerinde aflatoksin testleri

Küfler hava ve toprakta doğal olarak bulunan, tarımsal ürünlerde de sık sık rastlanan mikroorganizmalardır. Tropik ve subtropik bölgeler başta olmak üzere, bütün dünyada yaygın olarak bulunan bu...

Balın kalite kriterleri

Bal, arıların bitkilerden topladığı nektarı vücudunda bulunan enzimlerle işleyerek ürettiği, yüksek besin değerine sahip son derece doğal bir besindir. Bal besleyiciliği, antioksidan ve...

Vitaminler – gereğinden az mı, çok mu? Hangi analitik yöntem daha...

Vitaminlerle zenginleştirilmiş gıdaların tüketimi her geçen gün artmaktadır. Gıdalara ilave edilen vitamin miktarlarının kontrolü hem üreticiler tarafından hem de denetim kurumları tarafından...

CIP sistemlerinde hijyen kontrolü için: Hygiena systemSURE II

Hızlı ATP izleme sistemi, çalışma ortamında hijyen protokolü oluşturulmasında yardımcı olacak şeklide tasarlanmıştır. Proses; ATP'nin ışıma ile ölçüldüğü bir cihaz ve swablarından oluşmaktadır....

Hayvancılık sektörüne 20 milyon YTL kredi

Tarım Kredi Kooperatifleri Merkez Birliği Genel Müdürü Bedrettin Yıldırım, hayvancılığın geliştirilmesi amacıyla, bu yıl da belirlenen program doğrultusunda, 20 milyon YTL tutarında hayvancılık...

Kırmızı et ve et ürünlerinin kontrolü için:Testo ölç

Et üretim, işleme proseslerinde, et ürünlerinin depolandığı ve kullanıldığı yerlerde ölçülmesi ve sürekli izlenmesi gereken bazı parametreler vardır. Sıcaklık ve pH da bunların başında gelmektedir....

Hygiena systemSUREII, hızlı ATP izleme sistemi

Hızlı ATP izleme sistemi, Hygiena systemSUREII, yüzeylerde ve su numunelerinde biyolojik olarak meydana gelmiş kontaminasyonun hızlı şekilde tesbitini sağlamaktadır. Proses; ATP'nin ışıma ile...

Gıda ürünlerinin kontrolü ve güvenliği için Kalibrasyon sertifika

Gıdalarda hijyen standartları için günümüzde uygulanan “Kritik Kontrol Noktalarında Tehlike Analizi” olarak adlandırılan HACCP, uluslararası bir standart olarak kabul...

Malzemesini koy, kendi pişirsin/ SİNBO'dan ekmek makinesi

SİNBO, Türk tüketicisine sunduğu ekmek makineleriyle evde ekmek yapmayı, dünyanın en kolay işi haline getirdi. Malzemeler ekmek sihirbazına yerleştiriliyor, hamur kendinden yoğruluyor ve ekmek...

Ünlü Alman kahvesi Tchibo İmatek ile Türkiye'de

İmatek, “Artık kahve içeceksiniz” sloganıyla Türk piyasasına iddialı bir girişe hazırlanıyor. İma-tek Türkiye Genel Müdürü Mehmet Bektaş, kalitedeki temel ilkelerinin her bardak kahveyi taze...